Home > 高偉雄每週的話 > 347)工作態度

347)工作態度

May 6th, 2017

 

哈佛大學心理學教授Tal Ben-Shahar曾經講過,一個人如果要成功,他必須具備三個條件,熱情、毅力、求上進,這個原則可以套用在任何一件事情身上,譬如說,一個籃球運動員,他必須熱愛籃球這個運動 ,如果不喜愛籃球,只是因父母所迫,或只為將來進NBA賺大錢,那麼他很難出人頭地;不過熱愛只是成功條件之一,他必須要有毅力,因為沒有人一步登天成為籃球好手,天才也需要經過長期磨練,過程中,他會吃盡各種苦頭,會遭遇連連敗仗,遇到挫折,因此,他需要擁有百折不饒的精神,屢敗屢戰,在失敗學會不停反思,不斷學習,務求百尺竿頭更進一步,如此經過長年累月,他就有出人頭地的一天。運動是這樣,當一個工程師、醫師、建築師也是一樣,甚至當一個餐館工人,情況也差不多,成功要素就是:熱情、毅力、求上進。丹麥就有一個這樣的餐館洗碗工人,因著他工作的熱情,他默默耕耘終於得到相當豐厚的回報,他的名字叫Ali Sonko。

 

Ali Sonko是一個黑人,今年62歲,34年前他由家鄉西非的岡比亞移居丹麥,在家鄉他是農民。Ali Sonko與妻子育有12名子女,2003年,位於哥本哈根的Noma餐廳開業,Ali Sonko在那時入職,並擔任洗碗工人。14年後來的今年三月,餐館Noma老闆兼主廚Rene Redzepi宣佈,無條件讓Ali Sonko成為該公司的合夥人。他在臉書這樣寫著,「這是我在Noma餐廳最開心的日子之一,我宣布Ali Sonko成為新餐廳的合夥人,以表揚他的勤奮工作和永不消逝的笑容。」

 

也許很多人未曾聽過Noma餐館,這家餐館的食物是世界公認首屈一指,該餐廳以地道北歐食材創作餐單聞名,並多次獲選為了全球最佳餐廳。

 

Ali Sonko有何個人之處,股東居然無條件讓他成為餐館合夥人之一?無他,正因為他對工作那份熱情和一份叫人敬佩的敬業精神。儘管他只是餐館的洗碗工人,但他形容自己在Noma餐廳找到有生以來最好的工作,他對丹麥網站BT這樣說:「我無法形容我在這裏工作是有多開心,這裏最好相處合作的人,我與每一個人都是好朋友。他們很尊重我,無論我說什麼或問什麼,他們都會幫我。」而他老闆和同事又怎樣形容他呢?同事形容他工作勤奮認真,是餐廳的「靈魂」;Noma的東主Rene Redzepi大讚Ali Sonko工作態度良好,是Noma餐廳不可或缺的人物;Rene Redzepi多次對朋友說:「Ali Sonko雖然要養育十二名子女,但他整天笑口常開。」在另一個場合他這樣說,人們可能不太明白Ali Sonko對餐廳有何重要,他基本上就是餐廳的靈魂。

 

2010年,當Noma獲選成為全球最佳餐廳時,餐館每一個員工都一起到倫敦領獎,唯獨Ali Sonko因簽證問題未能參加,但眾員工決定一致穿上印有Ali面孔的T恤,很自然Ali Sonko這個名字廣受傳媒報道。2012年,Noma再獲同一殊榮,Ali終有機會去倫敦講他個人見證,餐館還特別要負責發表得獎感言。

 

一個洗碗工人居然可以受到老闆和同事的愛戴,股東甚至邀請他成為合夥人,實在叫人感到不可思議,但學深一層,有多少人在餐館工作的人能夠像Ali Sonka一樣,對自己的工作有這樣一份熱情,洗碗可以說是一件微不足道的工作,但他卻能夠抱著一份敬業精神做這份工作,無論對著同事或顧客,經常笑口常開,而他的努力終於得到回報,受到老闆欣賞,被邀請成為公司合夥人。這應驗了耶穌在新約聖經所講的話,主人說:『好,你這又良善又忠心的僕人,你在不多的事上有忠心,我要把許多事派你管理。可以進來享受你主人的快樂!』馬太福音 25:21。作洗碗工人、清道夫是這樣,牧師、傳道人是這樣,醫師工程師也是如此。

Categories: 高偉雄每週的話 Tags:
Comments are closed.